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穿越之养家糊口的方法论徐晓媛笔趣阁免费小说-主角为穿越之养家糊口的方法论徐晓媛的小说全文在线赏析

时间: 2025-01-12 14:00:50  热度: 13℃ 
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安慰一句:“没事儿,这点事儿算啥呀,不值当生气。”回头跟春丫和张氏解释:“隔壁林掌柜家也开始卖茶叶蛋了。今天我们茶叶蛋没卖完,最后我想着天气热了也不好隔夜,半卖半送才卖完的。”

  “何止林掌柜,还有旁边的面摊,也开始卖小馄饨了,我们今天就拿了四斤猪肉,最后几碗也是只收了三文钱成本才卖完的。”石头越想越气,都是什么人,见他们生意一好就有样学样。

  见儿子如此,徐达放下手里数着的铜板,略想了想,跟儿子说道:“我们当初租林掌柜的店铺的时候,也并没有跟人家签过契说他们不能跟我们做一样的买卖,再说我看这事儿八成是林掌柜他婆娘想干的,前些天就看她老是偷偷摸摸的看我们卤鸡蛋,我看林掌柜这两天看到我们也挺尴尬的。你以后也不用看到人家就甩脸子,气性也太大了。你看着吧,以后这卖茶叶蛋卤豆干的,或者卖小馄饨的说不定还不止这两家呢,你一家家都得生气,哪儿气的过来。”

  “一共三百十八文,盈利大概就一百五十文吧,创单日新低。”春丫此时是没有感情的盘点机器。

  张氏点了下女儿的脑袋,说一声,别作怪。转头对石头说:“你爹说的是,本来也没规定这生意只能我们一家做不是?再说这茶叶蛋,小馄饨本来也挺容易就学会了,人家做惯点心的,多试几次不就会了?”

  春丫附和:“是呀,哥,人家过了这一个多月才开始卖,也不算快了。这算啥呀,这天气也热了,小馄饨照我说也不用卖了,咱换点别的卖卖呗。”

  “能卖啥呀?我们也不会别的啊。”石头挠头

  春丫神秘的一笑,“有我呀!等着!”

  春丫下午熬了一大锅绿豆汤,晚饭他们是绿豆汤就着烙饼吃的。这会儿见春丫又跑去厨房端了一大碗绿豆汤来,有点不明所以。

  不一会儿又见她从厨房拿了个碟子,里面盛了点葡萄干蜜枣和冬瓜条,旁边还放了一团糯米饭,另一只手里还捧了个小罐子。只见她把配料都倒进了绿豆汤里,还从罐子里舀了些不明液体进去,搅和搅和,把碗推到了桌子中间,说了一声,尝尝。

  徐达对女儿的厨艺并不一定有信心,但是对她的创意还是挺有信心的,拿起勺子舀了一口。入口就是一丝清凉爽甜,糯米Q弹,蜜饯甜蜜,绿豆酥烂,汤汁清凉,就是夏天应该有的味道。

  张氏见徐达吃了一口不说话,自己也试了试,眼前一亮,的确比晚上喝的要好喝很多,味道更加复合一些。

  石头铁头虽然晚饭吃的已经到了嗓子眼,可尝还是得尝尝的,这一尝,便把一大碗绿豆汤尝了个精光,铁头撸着肚子直喊坐不下来了。

  见众人吃的还挺满意,春丫又有点小得意,“这苏式绿豆汤,是我夏天的最爱,本来想留着自己吃的,现在我忍痛割爱,就给你们拿出去与世人分享吧。”

  “乖囡,你跟爹说说呗,你这凉丝丝的,加的是啥啊?”徐达这种时候,肯定得不耻下问啊,再说问自己女儿,耻吗?不存在的。

  春丫指着墙角的一大丛薄荷说,“这加的是我自己用薄荷做的薄荷糖浆,我熬了一下午呢,外面买恐怕是买不着的。”

  墙角的那丛薄荷是春丫从后山移植过来的,都种这儿快个把月了,徐老大一家这才发现。张氏也终于知道女儿一下午在厨房捣鼓点啥了,原来是在熬糖浆,别说,熬的还真不错,比单单泡出来的薄荷水清凉味要浓郁不少,夏天吃的确很舒服。

  可光卖这绿豆汤是不是也太单调了?徐达就这么想着,还未开口,春丫像看穿了他的心思一般,又道:“爹要是觉得光卖绿豆汤太单调,就再加个冷馄饨和冷面呗,夏天吃清爽的很。这茶叶蛋和卤豆干您要愿意就继续做,也不用小火炖着了,就大火煮上半小时,离火晾凉,给一直浸在卤子里就行了。要不明天我也跟你们去趟县城吧,这冷馄饨和冷面的料汁还得去县城再买些调料呢。”

三十章 新菜单

  既然春丫都提议了,那徐达肯定答应啊。于是第二天一早,春丫就和徐达石头盖头一起上路了。

  一行人依旧坐着慢吞吞的牛车进了城,春丫说要去采买,徐达便让石头跟着,自己先带盖头去采买当日要用的食材,做开店前的准备。

  两人走走逛逛,晃到了城中最大的南北货铺恒发升门口。春丫抬脚进铺,石头想拦都拦不住,看这门面就知道这里的东西不便宜,妹妹要是真看中啥,可咋办。不过春丫都进去了,他也只得硬着头皮一起跟进去。

  进到铺中,自有小二上前招呼。平日城中富户仕绅家中的管事,或者丫头妈妈,来这铺子里采买的很多,小二自然练出了一手看人的本事。他瞧这小姑娘年纪不过七八岁,穿着虽然料子不算什么好料子,可也算干净整齐。主要是这女娃进来也一点不怵,这里看看,那里闻闻,完全一副闲庭信步的样子。倒是后面跟着的一个半大小子,拘谨的很。小二很快便把春丫定位到了城中富户家的小丫鬟的角色,而石头应该是来帮忙拿东西的小厮。

  如此脑补一番,小二自是殷勤了起来,见春丫拿起什么,便一一介绍一番。春丫倒也不是存心逗人家玩,就是看到那么多食材,纯粹好奇。

  逛了一圈,她也好奇完了,该问正事儿了,于是问一边候着的小二:“你们这里可有太油?”

  小二飞快的又瞄了春丫两眼,回道:“有是有的,不过这价格。。。不便宜。”

  “拿来我看看先。”春丫朝小二点了点头。

  小二一弯腰,做了个请的手势,殷勤道:“姑娘请随我来。”

  春丫点头跟着小二到了柜台前tຊ,小二从柜台后面的架子上取下一个小坛子,开坛,拿了个小酒提舀了一点点出来,春丫凑近看了看色泽,问小二能否尝尝。小二有些为难,不过还是点了点头,取了根干净的竹筷,沾了一点,递给春丫。

  春丫接过竹筷,放进嘴里嗦了一下。

  咸,鲜,浓。品质很好。春丫点点头,问小二:“小哥,这太油怎么卖?”

  “一百文。”

  “一百文一斤?!太贵了吧!!这是金子做的啊?不买啊,春丫,咱们不买啊,什么黑心店家啊,走,咱们换一家买啊。”石头急的面红耳赤。

  “谁说一百文一斤,一百文一提,这酒提一提是一两。还说啥黑心不黑心,是这姑娘自己问的太油,你满沛丰县问问,除了我们家,还有谁家有卖的?”嫌贵问个屁的太油,小二略有些不耐烦的回答。

  石头被小二的话堵的一愣愣的,是哦,他们来来回回说的是太油,不是酱油,可这太油又是个啥油,他怎么看着跟酱油一样。

  无视石头的焦急和不解,春丫对小二说:“小哥送我个小罐子吧,我要三提。”

  那还哪儿有不肯的啊,三百文的生意送个三文钱的罐子,这主他还是做得了的。

  当春丫说出要三提的时候,石头觉得自己心跳都漏了一拍,他举起颤巍巍的手,拍了拍妹妹的胳膊,“妹子啊,咱家这条件,不合适啊。。。”

  “噗嗤”春丫见他哥哥这般,忍不住笑了出来,不过安抚还是要安抚的,“哥,没事儿哈,别紧张,这钱马上就能赚回来。”

  可石头是一句话能安抚好的吗,显然是不能够啊,直至春丫买完太油,又让小二给她装了一罐芝麻酱一罐花生酱之后,石头脑袋里还是嗡嗡的。

  爹娘给一个八岁的小姑娘这么多钱,真的好吗?石头心中不禁发出了灵魂拷问。

  买调料买掉四百文,那什么冷面冷馄饨,是准备卖十文钱一份还是二十文一份?想想也赚不回来啊。

  春丫耐着性子给石头解释:“这太油,四次套酿,起码要两年才能酿出来,咸的不得了,可是又

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