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宋砚轻轻嗯了一声,朝着她看了一瞬,“放心吧,等办好东西我们就回来。”
说完,便带着另外三人背着满满当当的背篓离开了。
众人一tຊ直将四人送到了溪水边,这才停下来朝着几人挥手高喊早点回来。
孩子们也很不舍,又跟着几人屁股后面送了一段路。
宋砚见状便扭头朝着孩子们摆了摆手,“回去吧,记住我说的话,我们不在的时候别乱跑,把我前两天教给你们的字好好练一练,等我回来要查的,若是城里有纸笔我再买回来给大家。”
一听要查练字,孩子们就顿时笑不出来了,也不追了。
“知道了,阿砚叔,要是太贵就别勉强了!”
“是啊,我们用树枝也能练!”
宋夏江忍俊不禁,“这群小兔崽子,我看哪是怕浪费银子,分明是怕写字!”
大虎也补刀道:“可不是,不过也的确要他们好好念念书了,可别像我一样大了当睁眼瞎!”
四个男人说说笑笑地朝着河道方向走去。
为了不让商船发现他们所在的山头,几人只能打算多翻两个山头,然后再去河边等商船。
另一边的大院。
待四人离开之后,院子里的气氛明显就压抑了下来。
毕竟这次出去,可是关系着大家以后的日子该怎么过的问题。
除此之外,四个人的安全问题也是眼下大家最担心的。
那些个乱兵他们之前在老林子里也算是侧面打过交道,可都不是吃素的。
人在越闲的时候,越是容易胡思乱想。
江清月见这么下去也不是个事,尤其她自己也是很难控制不去乱想。
于是便干脆召集大家趁着空闲先把红薯粉丝给做出来。
这样等宋砚回来后,他们又能专心地打猎挖参了。
大家纷纷响应是江清月的号召,开始把注意力都放在了做红薯粉丝上。
挖回来的红薯他们都是带泥入窖的,光是清洗就不是轻松的活。
大家扛着竹篓将红薯直接带到了山溪里去洗,等洗干净后再用铁片网将生红薯擦成碎屑。
这样更方便用手把红薯里的淀粉给洗搓出来。
洗下来的水用纱布过滤掉残渣,流下去的便是淀粉水。
为了不浪费,过滤的残渣起码还要再洗上两遍,才能算完。
至于最后剩下来的残渣也不能舍弃,加上面粉做成红薯饼子,甜丝丝的味道也很不错。
洗出来的淀粉水颜色奶白如雪,放置一段时间,直到雪白的淀粉沉在底部,将上面的清水倒干净就算是分离成功了。
只不过,这提炼出来的淀粉还要继续在太阳下晒成干淀粉。
直到用手一捏,淀粉成白色的细腻粉末,这才算是成功。
用细筛子仔细将淀粉筛上一遍,再加水和匀,粉团就算是做好了。
半凝固的粉团倒入凿了孔的瓢,直接架在烧开水的大锅上方。
经手掌轻轻捶打按压,红薯粉很容易就穿过瓢孔流到了锅里。
红薯粉遇热成形,再用筷子飞快地捞到一旁的冷水桶里浸泡,这样一来,红薯粉丝就算是定型了。
捞出来的粉丝用竹竿挂着在大院里晾晒,晒上个两天才算是做好。
一开始,大家还只是看着江清月在做,他们只能在旁帮忙。
后来看懂了之后,很快就接了过来。
江清月只要在旁指导就成。
忙起来的时候,大家脸上的担忧果然明显少了许多。
看到做出来滑溜溜的粉丝也都很是激动。
只不过待粉丝做好以后,谁也不肯先尝,说什么也要等他们四个回来后再一起吃。
第198章 晚上到被窝里说
自打红薯粉做好后,天气就骤然开始降温,霜降也到了。
这两天,早上出门的时候,明显能看到外面的草地上蒙着一层白霜。
这天晚上,宋家人似乎都没有什么胃口,还在为天气突然降温,宋砚等人的冷暖和安危担忧。
江清月也不觉得饿,便只用之前打碎的玉米渣混着白米和红薯一块熬粥。
这样煮出来的粥口感丰富、味道也清甜,胃口不佳的时候煮来吃是最好的。
菜园子里之前种下的菘菜等,打过霜以后也是格外的甜。
简单清炒上一大碗、再给大嫂炒个鸡蛋,一家人就打算凑合一顿算了。
宋冬梅烧火的时候无奈地叹了口气,“今天的粥好像又煮多了,也不知道二哥和三哥回不回来吃饭?”
一旁盛粥的吴氏也是一脸的担忧,“回不回来的,先给他们留着,万一夜里回来呢,还有口热乎的吃,这两天夜里又刮风——”
正说着话,外面大院突然传来有人的呼喊声。
吴氏端着碗的手一抖,滚烫的粥撒到了手面上,却也顾不上去擦。
只连忙扭头朝着两人喊道:“是不是老二老三回来了?”
江清月飞快地解下围裙,快步往门外走去。
宋冬梅也连忙将火膛给堵上了,“娘,咱们快去看看。”
一走出厨房,远处的天边已经只剩下夕阳的残影,眼看大地就要被黑暗给吞噬了下去。
虽然视野一下子变得昏暗,但江清月还是当即就认出了大院外的身影。
那身上背着弓箭的,不是宋砚还能是谁?!
大院里其他正在做饭的人家听到动静也都纷纷跑了出来。
见是宋砚四人回来了,也都欢呼着跑了过去。
江清月三人走上前,这才发现宋砚的手里还牵了只羊。
除此之外,四个人身上背的,肩上扛的也是满满当当。
众人见状连忙将东西给接了过来往院里走。
宋冬梅高兴地接过牵羊的绳,朝着吴氏高兴道:“娘,你瞧,这羊正产奶呢,以后不愁依依奶不胖。”
吴氏高兴地嗳了一声,“快牵给你大嫂瞧瞧,让她好放心。”
说罢,又忙去问老二老三是否路上一切顺利。
大院的众人也都着急地等待着江都府的消息。
宋砚边把给众人带的东西拿了出来,边和村长先说进城起贩货买货的东西。
“眼下针线布料倒是能高价买到一些,但是盐糖如今都在乱兵手里把控着买不到,纸笔也还没有卖的。”
“如今城里面吃食和药材是最缺的,咱们的东西一进城就被抢空了。”
宋砚被众人围着热聊,脸上的神情虽然挂着淡笑,却掩盖不住眼底的疲惫。
江清月在一旁等了一会,见他一时半会也出不来。
干脆钻出人群往家里走去。