萧九玥君烈小说(流放退婚后,她名动天下)全文免费阅读无弹窗大结局_萧九玥君烈全文免费完结版阅读(流放退婚后,她名动天下)
猪蹄和麻辣猪耳朵,莲心正看着那一锅在炉子上放着的一壶热汤,落葵则是守在萧九玥的身边,一旦她有什么需要的,立刻上前帮忙。
几个人分工明确,曾青看到萧九玥那青葱似的手指切出来的白菜,看起来,好像是花?
曾青心中默默想着:难道,白菜雕个花,就能好看好吃了?
萧九玥将切好的白菜,放进锅里煮熟,就开始找盘子了。
萧九玥看着那全部都是灰不拉叽的盘子,问:“没有白瓷盘吗?”
“有,有,就是大家觉得这白瓷盘不好看。”店小二一边说,一边将白瓷盘拿了出来。
萧九玥从陶罐里夹出凉抖好的麻辣猪耳朵,打开陶罐的那一刻,又麻又辣的香味就飘了出来,在场所有人都下意识的咽了咽口水,盯着萧九玥的动作,猪耳朵摆好后,她又到旁边掐了一点香菜叶子,随意的一放……
这,这猪耳朵不仅闻着香,看着怎么还这么好看呢?
第一盘凉拌猪耳朵好了,萧九玥又开始准备第二道菜,卤猪蹄,猪蹄一块一块的就像是排好了队一样,绿色的苦苣往旁边一摆,像是一幅画。
曾青的眼眸亮了亮,光是这两道菜,看着就不错,不由的,对她剩下的菜更多了几分期待。
酒鬼花生,装盘倒是没怎么讲究,挑了一个饭碗,往那里一装,这去了皮的花生配上干焦的红辣椒,香味十足。
最后一道菜,曾青倒有些失望,这,不就是一颗白菜,就这么装在碗里,当雪人呢?
“萧姑娘,这白菜应该展开,或者切成一段一段的,会更好看。”厨子看到前几道菜,对萧九玥的菜品,还是很认可的,可是见着这白菜,他还是忍不住开口,这就一点盐味,能好吃吗?
都不好吃了,还不好看!
萧九玥浅浅一笑,提着一直在炉子上烧的壶,道:“那你们可瞧好了!”
萧九玥手腕轻抬,壶中吊的浓浓的高汤自白菜心中淋下,刚刚还被曾青吐糟像雪人的白菜,就像是慢慢绽开的花朵一般。
“萧姑娘,这白菜花是挺好看,但是这清汤寡水的,能好吃?”厨子开口说着,他怎么从来没想过,这白菜还能做出花来呢?
萧九玥也没说话,洒上几颗红枸杞,清汤寡水瞬间有了一抹鲜亮,她的视线在大家的身上转了一圈,厨子的话,也就是大家的心里话,她道:“好不好吃,不是我说了算,而是你们说了算。”
四道菜全部都做完了,萧九玥便往退了一步:“曾掌柜,若是你们都觉得不好吃,那这合作之事,便罢。”
话落,萧九玥转身就外面的酒楼大堂走去。
“小姐,这些菜,肯定好吃。”莲心嘴上说着这话,但是声音却没什么底气。
“上茶。”萧九玥慢悠悠的喝着茶,莲心等人却是着急的往后厨看,那些人吃菜,怎么一点反应都没有?
“萧姑娘,我们合作。”曾掌柜疾步走到萧九玥的面前,话语坚定。
四道菜,他本以为,花花架子,有一道好吃,这合作,也能谈下去,可是四道菜,各有各的风味,卤猪蹄他们酒楼也不是没做过,味道也不错,但,和萧九玥做的不一样。
他们卤的猪蹄,皮特别容易碎不说,还带着淡淡的腥味,可萧九玥做的,皮完整,口感更加丰富。
麻辣的猪耳朵、酒鬼花生就更不用说了,他有预感,这几道菜一上,肯定可以吸引一波客人,特别是最后一道开花的白菜,他和刘厨的看法一样,以为清汤寡水不好吃,可不吃不知道,一吃,那汤差点把舌头给鲜掉了!
曾掌柜做了一个请的手势,道:“萧姑娘,楼上请。”
萧九玥的唇微勾,似乎对曾青的反应,一点都不意外。
“萧姑娘,那道开花的白菜,汤是用了鸡汤、鸭汤……”刘厨追了过来,一连报了好几个原材料,问:“到底是怎么样,那汤才能这么鲜的?”
曾掌柜回头瞪了刘厨一眼,他这样子,等会谈合作的时候,他还怎么谈价?
第29章 给的不值吗?
刘厨停下了脚步,但那眼睛却恨不得黏到了萧九玥的身上,求知欲全部都写到脸上了。
萧九玥看了一眼,倒是一点都不觉得意外,能在国宴上占有一席之地的开水白菜,素有白菜一块,开水三千的话,这道菜,可绝对不比那些山珍海味差!
依旧是上回那个包厢,店小二上了茶水之后,包厢里,谁也没说话。
萧九玥也不着急,就小口的品着茶,她道:“曾掌柜,你这是毛尖绿茶吧?”
“姑娘好眼力。”曾青有些意外,但又觉得在情理之中,他见到萧九玥的第一眼,就觉得她应该是娇养在深闺中的大家千金。
“可惜,茶叶外形不够整齐,颜色不够鲜艳,汤色不够清晰。”萧九玥看了一眼店小二,道:“小二泡茶之前,应该也没有烫壶?”
曾青顿了一下,看向店小二那心虚的眼神,顿时就明白,萧九玥说的都是对的,他笑着说:“姑娘说的那种毛尖,应当是极品毛尖,我这等小商人,怕是喝不上。”
“不,每种茶叶由于形状不同,紧结的程度不同,又或者是鲜嫩程度不同,泡茶的方法,自然也是不一样的。”萧九玥轻笑着,以前在茶室工作的时候,每天接触的都是那些有钱人,在tຊ泡茶上的培训上,她可是一点都不比别人差。
“水质、水温、水量甚至是用不同的茶具,泡出来的茶水,那都是不一样的。”萧九玥侃侃而谈,不疾不徐的话语,悦耳动听,一股自内而外的矜贵,高贵典雅。
曾青是一个粗人,从来没有想过,泡一杯茶,还能有这么多的讲究门道。
萧九玥话落,又继续品茶了,没有再说关于生意上的一句话。
曾青看着她,哪怕端着粗制的杯子,也依旧给人一种优雅的感觉。
曾青也没有再非等着萧九玥开口谈生意了,而是主动开口道:“萧姑娘,这几道菜,我们酒楼全买了。”
“那就得看曾掌柜的诚意了。”萧九玥勾唇,红唇微启:“每道菜的口味都是独一无二的,正如刚刚品尝的茶水一样,那价格,自然也是不同的。”
“若曾掌柜想独家卖菜,价格上,自然又是不同了。”萧九玥补充了一句。
曾